IL CATERING E LE CENE A DOMICILIO

Non avete voglia di cucinare? Non sapete cucinare? Niente paura. Ci pensa Folle Casseruola!

Folle Casseruola infatti organizza cene a domicilio per un minimo di 4 fino ad un massimo di 50 persone. E non solo, anche catering, pic nic, brunch, cocktail e merende. Il prezzo e il menu sono da concordare di volta in volta a seconda della quantità e del tipo di menu scelto. Eccoci qui una lista di piatti tra i quali potrete scegliere e comporre il menu per ogni circostanza. Folle Casseruola è a vostra disposizione per cercare di contentare ogni vostra esigenza. Noi mettiamo a disposizione il cibo, voi tutto il resto. Folle Casseruola, oltre ai piatti qua sotto elencati, prepara anche cene etniche di cucina indiana, greca, marocchina, americana (cajun e creola, tex mex, californiana, midwest ecc.), nonchè pranzi speciali, come ad esempio quello del Thanksgiving (La Festa del Ringraziamento), corredato non solo del tacchino ripieno ma di tutto ciò che serve per un vero Pranzo del ringraziamento (salse, riso selvatico, corn bread, purèe di patate dolci, ecc.)

I piatti dell’elenco vengono continuamente aggiornati.

Per maggiori informazioni scrivete a: stefia1952@libero.it

Casatiello

Bruschetta greca alla feta

Tzatziki alla barbabietola

Patè di fagioli rossi e noci

Guacamole

Crostini di polenta fritti con salsa piccante messicana

Hummus

Cozze alle erbe

Carpaccio di spada

Acciughe marinate

Hummus di zucca

Tapenade

Panelle

Arancine

Sfincione

Uova alla monachina

Tortilla di patate

Polpette di fave e ceci

Muffins salati al formaggio e prosciutto

Cakes a pomodori secchi e feta

Patè di pomodori secchi

Patè tartufato di fegatini

Mousse di sedano e fagioli

Stuzzichini al formaggio

Ceviche

Bruschetta ai fichi

Crostoni ai porri caramellati e formaggio

Farinata al basilico

Polpette di ceci e zucca

Bruschetta di cipolle rosse con le olive

Pizzelle

Muffins al salmone

Supplì di riso con salsa di capperi e acciughe

Quesadilla al formaggio

Naan

Minicroissants con formaggio e prosciutto crudo

Cookies farina di riso e noci

Triangoli di porro con patate speziate

Grissini al grana e timo

Sfogliatine al camembert

Cruditè (con salsa al gorgonzola e salsa rosa)

Pasticcini al formaggio e prosciutto

Frollini al parmigiano

Frittata al limone

Frittata di cipolle rosse e salvia

Polpettine mini al limone

Corn bread (pane americano di mais)

Piccoli choux al parmigiano

Pizzette di sfoglia

Ciambella salata